Lopata na pizzu RCPS-380/180B od Royal Catering je určena na profesionální použití v gastronomických zařízeních, jako jsou například velké kuchyně, restaurace, pizzerie, rychlá občerstvení a pekárny. Nicméně je vhodná také na soukromé použití při grilování nebo rodinných oslavách. S celkovou délkou 38 cm se s lopatou na pizzu velice snadno zachází. Lopata ještě navíc spolehlivě chrání před popálením při vytahování horkého chleba, nebo pizzy.
Lopata je 38 cm dlouhá a je tak ideální na servírování, nebo na trouby a grily, které nejsou příliš hluboké. Za pomoci této lopaty na pizzu můžete snadno a rychle vyndávat a vkládat do trouby těsto všeho druhu. To zajišťuje snadný a rychlý průběh přípravy.
Plocha lopaty má velkorysých 20 x 18 cm, díky čemuž lze manévrovat i s pizzami příslušné velikosti. Deska lopaty je hladká a tenká, má ale i tak vysokou stabilitu. Díky tomu samotné nošení, nebo vkládání syrového těsta není vůbec komplikované.
Násada lopaty na pizzu je z nerezové oceli, díky čemuž se velice snadno čistí. Umělohmotná rukojeť chrání vaše ruce před teplem z trouby. I přes robustní materiál a celkovou délku 38 cm váží lopata pouze 0,55 kg. Vzhledem k nízké hmotnosti a 2 cm tlusté rukojeti je navíc zaručena optimální manipulace.
14 cm dlouhé držadlo chrání ruce před popáleninami, protože při používání lopaty RCPS-380/180B nepřijdete s horkem z trouby do styku. Takže můžete snadno a bezpečně vyndat pizzy, chléb a pečivo z trouby a rozmazlovat tak své zákazníky.