Zpracujte čerstvé potraviny na chladicím pizza stole značky Royal Catering
Chladicí stůl značky Royal Catering poskytuje čerstvé potraviny k rychlému zpracování. Profesionální chladicí zařízení bylo vyvinuto pro restaurace, kavárny, rychlé občerstvení a hotely - tento výrobek je však neocenitelný i pro pizzerie a salátové bary, prodejny kebabu a falafelu. Gastro chladící stůl lze obzvláště snadno přemístit. Zařízení má čtyři odolná kolečka, která se hladce pohybují i na nerovných podlahách. Dvě parkovací brzdy zajistí kola, jakmile je chladicí pult v požadované poloze.
Nejlepší volba pro chlazení potravin: chladicí pulty pro gastro a potravinářské podniky
Chladicí pizza stůl skóruje díky teplotnímu rozsahu chlazení 2–8 °C. Teplotu lze intuitivně nastavit pomocí digitálního ovládacího panelu, který vám vždy zobrazí aktuální stav zařízení. Chladicí pult zaujme třídou B energetické účinnosti. Zařízení využívá konvekční chlazení. Tím je zajištěna rovnoměrná teplota na všech úrovních. I časté otevírání čtyř dvířek a následný únik studeného vzduchu je rychle kompenzován vnějším chladicím systémem, který neustále vhání chladný vzduch do vnitřního prostoru. Díky 6 cm silné izolaci a klimaticky šetrnému chladivu R290 je tento model velmi úsporný. Chladicí stůl má také funkci automatického rozmrazování, která snižuje nároky na elektrickou energii a pracovní dobu.
Velký objem 550 l je jednou z hlavních výhod tohoto modelu. Pod pracovní deskou najdete čtyři prostorné chladicí přihrádky, z nichž každá je rozdělena výškově nastavitelnou policí. Jemný mechanismus otevírání a zavírání čtyř křídlových dveří usnadňuje manipulaci v každodenním shonu, zejména když nemáte volnou ruku. Dveře chladicího systému jsou uzamykatelné.
Chladicí pizza stůl z ušlechtilé oceli se snadnou údržbou
Plášť chladicího stolu je vyroben z prvotřídní ušlechtilé oceli. Materiál je biologicky inertní, takže v kontaktu s potravinami nereaguje, a je proto zdravotně nezávadný. Je také robustní a odolný proti korozi. Všechny povrchy chladicího stolu na pizzu lze díky nízké poréznosti velmi rychle a důkladně vyčistit. S chladicím stolem jsou vaše suroviny skladovány při správné teplotě a mohou být zpracovávány přímo na pracovní desce o rozměrech 223 x 70 cm.