Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - široký podstavec

Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 8,5 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 1/1 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. 

Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Tepelně izolační víko je vyrobeno z průhledného plastu, díky čemuž můžete vy a vaši hosté vidět jídlo, aniž byste museli hrnec otevírat. Víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Široký podstavec poskytuje dodatečnou stabilitu a přispívá k vysoké úrovni bezpečnosti práce. 

Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Hořáky na palivo jsou snadno přístupné a lze je naplnit palivovou pastou pro gastronomii. Hořáky disponují víkem pro snadné hašení plamene a jsou navrženy tak, aby bylo používání Chafing dish bezpečné. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 570 x 365 x 100 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé.

Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.