Profesionální jateční trychtýře značky Wiesenfield
Jateční trychtýř je na míru šitým nástrojem pro zajištění řádné porážky drůbeže před jejím spařením a oškubáním. Tvar trychtýře zabraňuje pomlácení drůbeže nebo nechtěným poraněním díky bezpečné fixaci zvířete během porážky. V této sadě obdržíte najednou 10 trychtýřů, pomocí kterých můžete najednou porážet i několik zvířat.
Jateční odkrvovací trychtýř na drůbež s držákem na zeď
Jateční odkrvovací trychtýř na drůbež je určen pro jedince až do hmotnosti 3 kg. Drůbež je bezpečně zachycena v robustním trychtýři z ušlechtilé oceli a může být řádně poražena. Horní otvor má rozměry 23 x 18 cm, spodní otvor 11 x 9 cm. Díky výšce 38 cm můžete jateční odkrvovací trychtýř z ušlechtilé oceli použít na středně velké krůty nebo na drůbež srovnatelné velikosti. Pro pohodlnou a bezpečnou manipulaci jsou trychtýře vybaveny držákem k zavěšení na stěnu.
Poražená zvířata lze v jatečních trychtýřích také nechat vykrvit, aby byla připravena pro další zpracování v pařicím kotli nebo ve škubačce. Pro zajištění hygienických podmínek na jatkách jsou jateční odkrvovací trychtýře vyrobeny z ušlechtilé oceli, takže je lze díky hladkým povrchům po použití velmi snadno vyčistit.