Položka: EX10013357
|Model: RCDA-38/12
Výkonná sušička potravin značky Royal Catering vám umožní vyrábět zdravé sušené pochoutky ve vaší restauraci, obchodě nebo baru. Odstraněním vody z ovoce, zeleniny, bylinek nebo i ryb a či masa prodloužíte jejich trvanlivost a budete si je moci vychutnávat mnohem déle. Dvanáct vyjímatelných sušících polic z ušlechtilé oceli o objemu 40 l nabízí dostatek prostoru pro sušení velkého množství potravin najednou. Police lze umístit do libovolné výšky s minimálním odstupem 3 cm.
Topné těleso sušičky o výkonu 1 000 W dosahuje požadované teploty 20 až 90 °C pro proces dehydratace velmi rychle a systém regulace teploty ji udržuje konstantní během celého procesu sušení. Díky systému 360° cirkulace horkého vzduchu je teplo uvnitř sušičky ovoce rovnoměrně rozváděno, a proto je vhodná i pro osvěžení potravin. Teplotu a časovač až na 24 hodin lze intuitivně a uživatelsky přívětivě nastavit pomocí otočného ovladače na přední straně dehydrátoru.
Komora je, stejně jako poličky a plášť sušičky, vyrobena z ušlechtilé oceli, díky čemuž se velmi snadno čistí a je velice odolná. Přední strana z tvrzeného skla vám umožní neustále sledovat proces dehydratace, aniž byste museli otevírat dvoje dvířka.