S Polévkovou stanicí RCBM-4/4R od Royal Catering Vám poskytujemeperfektního pomocníka na udržováni teploty Vašich pokrmů. Na profesionální provoz v restauracích, napříkladna překlenutí různých časů mezi vařením. Polévková stanice je vhodná do rychlých občertsvení, bister a kuchyní. RCBM-4/4R/udržuje Vaše omáčky a polévky na konstantní teplotě.
Polévková stanice má čtyři kulaté hrnce s víky s vnitřním průměrem 170 mm. Tím nabízí každý z hrnců kapacitu 2,75 L. S polévkovou stanicí RCBM-4/4R tak můžete najednou udržovat teplé omáčky nebo polévky v celkovém objemu 11 L.
Obsah 4 vyjímatelných hrnců se šetrně ohřívá ve vodní lázni. K tomu se vodou naplní jednotlivě vyhřívané a ohřívatelné tanky. Maximální kapacita vody je 0,6 L. Na čtyrech regulátorech lze nastavit teplotu v rozmezí mezi 30 - 110 ° C. Díky vysokému rozpětí teplot je polévková stanice od Royal Catering vhodná nejen na udržování teploty, ale i na na fondue, nebo rozpouštění čokolády.
Polévková stanice RCBM-4/4R od Royal Catering je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je tedy jednoduché jičistit a je velice odolná. Se čtyřmi gumovými nožičkam je přístroj stabilní na většině povrchů. Jednoduchý design se dá snadno integrovat do jakéhokoliv kuchyňského interiéru.
Kontrolky vedle otočných regulátorů poskytují uživateli polévkové stanice informace o statusu (zapnuto/vypnuto)příslušné nádrže. Bain Marie pracuje s výkonem 4 x 150 W a napětím 230 V. Obsluha je velmi snadná: jednoduše zapojit 1,4 m dlouhý kabels EU zástrčkou do zásuvky a udržení teploty Vašich čerstvě připravených pokrmů taknic nestojí v cestě.