Při intenzivní práci s naším kráječem zeleniny RCGT-1 v profesionálních kuchyních, jídelnách, restauracích nebo v domácnostech se i ten nejsilnější nůž po dlouhé době oslabí. Z tohoto důvodu vám nabízíme náhradní čepel pro náš kostičkovač zeleniny jako příslušenství. Umožní vám snadno zvládnout každodenní zpracování salátů, červené řepy, okurek nebo rajčat o průměru až 8,5 cm a nakrájet je na tyčinky o šířce 0,7 x 0,7 cm. Náhradní nůž je samozřejmě vyroben z ušlechtilé oceli a stejně jako kráječ zeleniny jej lze snadno opláchnout a vyměnit.