Litinový kotlík - 10,75 litrů

Masivní litinový kotlík RCPP-12QTH výrobce Royal catering je nadčasovou univerzální pomůckou. Nazývá se také holandská trouba (Dutch Oven). Slouží k rovnoměrnému, nekomplikovanému vaření či pečení jídel či k udržování teploty pokrmů – dokonce v tomto multifunkčním hrnci můžete i fritovat. Díky stabilní trojnožce jej můžete ideálně umístit nad žhavé uhlíky. Součástí dodávky je i víko a pomůcka k nadzvedávání víka. Díky univerzálním možnostem použití je tento hrnec s příslušenstvím vhodný pro použití na výletech s kempováním nebo na grilovačkách; jeho jedinečný vzhled a kvalitní, masivní zpracování však umožňují i použití v oblasti profesionální gastronomie, např. při velkolepých kulinářských show rustikální přípravě pokrmů. Stejně jako všechny kuchyňské spotřebiče, nádobí a pomůcky značky Royal Catering je tento kotlík, který patří k příslušenství k profesionálním grilům, vyroben z vysoce kvalitních materiálů a má perfektní zpracování.

Litinový kotlík značky Royal Catering propojuje tradiční vaření s nejnovějšími technologiemi! Využijte výhod tohoto starodávného principu přípravy pokrmů při kempování, grilování nebo v zážitkové gastronomii. Dokonale se v něm uvaří nejen polévky a guláš, ale i maso nebo delikátní potraviny, jako jsou vejce a ryby. Je tomu tak díky vynikajícím vlastnostem materiálu: Litina má dobrou vodivost tepla, hřeje dlouho a rovnoměrně, a je proto ideální k ohřívání potravin a jejich udržování v teple bez teplotních špiček.

Tento odolný litinový hrnec s víkem a pomůckou na zvedání víka je díky materiálu a zpracování téměř nezničitelný, takže pokud si jej pořídíte, dá se říci, že to bude investice navěky. Měli byste pouze dát pozor na to, abyste jej před prvním použití správně připravili (tzv. vypálení). Je třeba v něm zahřát olej, dokud se neobjeví kouř. Poté přebytečný olej vytřete. Čím častěji kotlík budete používat, tím lepší bude – a i pokrmy v něm připravované samozřejmě!

Design holandské trouby je dobře promyšlený a od podobných výrobků se odlišuje vysokou mírou bezpečnosti. Velké a stabilní držadlo umožňuje pohodlné přenášení v bezpečné vzdálenosti od horkého hrnce a jeho obsahu. Dodává se s víkem, které je rovněž z litiny a které perfektně udržuje teplo uvnitř a zajišťuje jeho rovnoměrné rozptýlení uvnitř hrnce. Pomůcka k nadzvedávání víka se závěsnou smyčkou na konci a tepelně připojenou spirálovou rukojetí umožňuje bezpečné zvedání horkého víka. Lze ji bez problémů používat i s jinými kotlíky.

Tento vysoce kvalitní kotlík neboli Dutch Oven v neposlední řadě vyniká promyšlenou funkčností. Litinové víko můžete otočit a použít jako misku na uhlíky či jako grilovací desku. V neposlední řadě tento tradiční kotlík přesvědčí rozmanitostí jídel, které v něm lze připravovat. Od pomalého pečení masa, přes vaření příloh a dušení zeleniny až po pečení pečiva a smažení různých potravin – to vše se v tomto kotlíku podaří. Díky objemu 10,75 litrů se ideálně hodí pro pohoštění deseti a více osob.

Tento litinový hrnec má ještě jednu velkou výhodu, díky níž je ideální pro použití při venkovních aktivitách jako např. kempování a na různých akcích a festivalech – úplně snadno se čistí a udržuje. Po prvotním takzvaném vypálení lze toto nádobí v rustikálním stylu čistit skutečně velmi snadno. Pouze v případě, pokud by došlo k porušení zapečené vrstvy, je nutné tento proces zopakovat. Díky tomu bude materiál chráněn a prodlouží se životnost nádoby.