Elektrická fritéza - 9 l - 3 000 W - výpustný kohout - studená zóna

Elektrická fritéza RCPSF 9ETH značky Royal Catering představuje spolehlivého pomocníka do každé kuchyně. Díky kapacitě nádrže 9 litrů a výkonu 3 000 wattů se ideálně hodí pro profesionální použití v restauracích, rychlých občerstveních a pojízdných občerstveních. Fritéza značky Royal Catering, online prodejce vybavení pro gastronomii a profesionálních kuchyňských spotřebičů, se vyznačuje důmyslnou funkčností, snadným používáním, údržbou a v neposlední řadě praktickým designem.

Fritéza je vybavena 9litrovou nádobou. Umožňuje tak rychle a bez problémů smažit najednou velké množství hranolků, kuřecích křidélek, cibulových prstenů nebo krevet. Díky nastavitelné teplotě v rozsahu 50–190 °C v ní můžete fritovat téměř jakékoli potraviny – ať čerstvé nebo zmrazené – a vždy budou lahodné a nádherně křupavé. Jasně viditelné kontrolky signalizují ohřívání spotřebiče a dosáhnutí optimální teploty.

S výkonem 3 000 W dosáhne olej ve fritéze extrémně rychle požadované teploty, díky čemuž zvládnete rovnoměrně připravit velké množství jídla za krátkou dobu. Studená zóna napomáhá rychlejšímu ohřevu oleje a kromě toho zajišťuje, že se spadlé zbytky fritovaných jídel na dně nebudou spalovat. To prodlužuje životnost oleje a chrání jídlo před akrylamidem. Standardem je závěs na fritovací koš o rozměrech 200 x 220 x 100 mm, který u tohoto modelu zajišťuje snadné odkapávání a v případě potřeby i chlazení. Koš má také nezahřívající se rukojeť, která chrání před popálením během smažení. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují bezpečnou polohu a zamezují poškrábání pracovní plochy ve vaší kuchyni.

Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli. Jedná se o vysoce kvalitní materiál, který je velmi odolný proti korozi, a proto má velmi dlouhou životnost. Navíc je díky svým hygienickým a chuťově neutrálním vlastnostem velmi vhodný pro zpracování potravin. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Dalším plusovým bodem je vypouštěcí kohout integrovaný do spodní skříňky, kterým lze rychle a ekonomicky vypustit starý olej. Dodávaný kryt navíc chrání před špínou a znečištěním, když fritézu právě nepoužíváte.