Mobilní ohřívač pro udržování pokrmů v teple
Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 5,8 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. Nádobu o rozměru Φ 390 x 70 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku.
Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat.
Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Hořák na palivo je snadno přístupný a lze ho naplnit palivovou pastou pro gastronomii. Hořák disponuje víkem pro snadné hašení plamene a je navržen tak, aby bylo používání Chafing dish bezpečné. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech Φ 380 x 110 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé.
Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.