Položka: EX10010391
|Model: RCBM-5
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
7 499,00 Kč
Ks
Sleva
Za položku
3+
5%
7 124,05 Kč
5+
10%
6 749,10 Kč
10+
15%
6 374,15 Kč
Klíčové vlastnosti
- kapacita 30 litrů na ohřev i velkého množství pokrmů
- přesně nastavitelná teplota pomocí termostatu v rozmezí od 30 do 85 °C
- včetně pěti GN 1/2 nádob s víkem
- vysoce kvalitní ušlechtilá ocel umožňuje snadné zacházení a čištění
- skleněný kryt z bezpečnostního skla chrání pokrmy před nečistotami
- výpusť umožňuje snadné vypouštění vody
Podrobnosti o doručení
Vrácení zboží a záruka
Ke stažení
Elektrická vana
Dobře zabalené rychlé dodání, skvělý produkt, s důvěrou doporučuji!!
Technické detaily
Materiál
Ušlechtilá ocel
Tvrzené sklo
Barva
Stříbrná
Napětí [V]
230
Výkon [W]
2200
Typ nádoby
GN 1/2
Rozměry GN nádoby [cm]
32.5 x 26.5 x 10
Rozměry skleněného krytu [cm]
150 x 15
Kryt
Ano
Výpustný kohout
Ano
Krycí sklo
Ano
Halogenová lampa
Ne
Celkový objem
30 l
Rozměry (DxŠxV)
38.5 x 152 x 35 cm
Hmotnost
26.42 kg
Rozměry zásilky (DxŠxV)
157 x 45 x 28 cm
Hmotnost zásilky
33.6 kg
Obsah balení
- Bain Marie
- 5 nádob (GN) 1/2 s víkem
- 2 skleněné tabule
- 2 boční tyče
- 4 GN opěry
- montážní sada
- návod k obsluze
Popis produktu
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - s výpustí
Bain Marie RCBM-5 od Royal Catering je perfektním řešením k udržení optimální teploty pokrmů po delší dobu. V pěti gastronádobách (GN) je možné udržovat požadovanou teplotu všech částí daného pokrmu, jako jsou například maso, brambory a omáčka nebo i polévka. Tento druh nádob na udržení požadované teploty je vyroben pro náročné gastronomické provozy a hodí se pro použití v restauracích, hotelích, jídelnách, bufetech, restauracích rychlého občerstvení, kavárnách nebo v různých obchodech, kde se prodávají potraviny.
Tento Bain Marie vás přesvědčí především svým velkým plnicím objemem. Každá GN 1/2 nádoba, s hloubkou 100 mm, pojme až 6 litrů potravin a najednou lze díky ní současně udržovat na požadované teplotě a ohřívat až 30 litrů pokrmů. Dále je možné do Bain Marie vkládat i jiné kombinace nádob GN s maximální hloubkou nádoby 100 mm, a lze tak například kombinovat dvě GN 1/1 s jednou nádobou GN 1/2 nebo šest nádob GN 1/3 s jednou nádobou GN 1/2. Nádoby Vám tak umožní značnou úsporu času především v rámci přípravy pokrmů pro velký počet hostů na velkých akcích nebo ve velkokapacitních kuchyních, restauracích, jídelnách, hotelích apod.
Součástí dodávky je pět vyjímatelných GN 1/2 nádob, hlubokých 100 mm a také víka na nádoby. Nádoby se dají celé vyjmout, což usnadňuje jejich plnění, kdy je možné každou nádobu naplnit přímo na místě přípravy pokrmů a poté ji vložit zpět do Bain Marie. Víka zajišťují, že pokrmy budou zahřívány i shora a budou chráněny i před prachem. Nádoby i víka jsou vyrobeny ze slitiny ušlechtilé oceli a jsou tedy vhodné do myčky na nádobí.
Pokrmy se ohřívají konvekčním způsobem; topný článek ohřívá vodu, která se nachází mezi Bain Marie a nádobou GN a teplo se přenáší na nádobu GN. Tím je umožněno, že jsou pokrmy udržovány teplé po delší dobu a zároveň se nepřipálí.
Obsluha tohoto profesionálního zařízení je velice jednoduchá. Je-li zařízení zapnuté, svítí zelená stavová kontrolka. Otočným regulátorem se aktivuje automatický termostat, který umožňuje přesné nastavení teploty mezi 30 až 85 °C. Pokud je zařízení sepnuté v režimu ohřevu, svítí oranžová kontrolka. Teplotu je možné pohodlně přečíst a sledovat na velkém digitálním displeji.
Výkonný 2 200wattový topný článek rychle ohřeje vodu v kvalitně provedené vodní lázni, která zajistí dlouhodobou akumulaci tepla. Pokud teplota vody stoupne nebo se sníží, tak se teplota automaticky upraví. Tak je spotřeba energie udržována na nízké úrovni. Pokud je v zařízení nedostatek vody, rozsvítí se červená kontrolka, která vás na tuto situaci upozorní.
Bain Marie propojuje nadčasový design a robustní plášť a výsledkem je přesvědčivý a spolehlivý produkt. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Tento materiál je velice pevný a neobyčejně robustní a nepodléhá ani působení rzi či korozi. Je také zdravotně zcela nezávadný a díky snadné možnosti čištění velmi hygienický. Ušlechtilá ocel má také vynikající hodnoty únavové a rázové pevnosti.
Dále je tato Bain Marie vybavena skleněným krytem z bezpečnostního skla. Kryt je možné snadno namontovat a demontovat. Kryty zajišťují, že jsou potraviny chráněny před nečistotami a špínou, a že si je zákazníci mohou nerušeně prohlížet a pohodlně vybírat. Zároveň s tímto produktem tak získáte komfortní výdejní pult.
Rovněž čištění a údržba ohřívacího pultu je díky jeho konstrukci a hladkému povrchu velice rychlá a časově nenáročná. Dále je Bain Marie vybavena výpustí, pomocí které je možné velmi snadno provádět plnění vodou a její vypouštění. Čtyři vhodně umístěné gumové nožky zajišťují bezpečné a stabilní umístění zařízení bez nebezpečí poškrabání pracovní plochy. Zvýšená bezpečnost Bain Marie je zajištěna také zesíleným přívodním kabelem.
Hodnocení a recenze
Hodnocení a recenze
4.8
Na základě 16 recenzí
Seřadit :
Dobře zabalené rychlé dodání, skvělý produkt, s důvěrou doporučuji!!
Zobrazit původní hodnocení
Skvělý materiál, doprava, super dobře chráněný obal, opravdu doporučuji a skvělá cena
Zobrazit původní hodnocení
Jednoduché, efektní, snadné! Rychlé odeslání. Produkt doporučuji.
Zobrazit původní hodnocení
Koupil jsem si tento produkt, se kterým jsem velmi spokojen, vynikající kvalita, snadno se montuje a udrží jídlo dlouho teplé Doporučuji ho s maximální důvěrou! Vhodná volba i na domácí večírky!! Děkuji bez váhání!
Zobrazit původní hodnocení
Žádný komentář.
Zobrazit původní hodnocení
Přesné a rychlé dodání, skvělý produkt!
Zobrazit původní hodnocení
Bezvadný produkt, dorazil velmi rychle
Zobrazit původní hodnocení
Žádný komentář.
Zobrazit původní hodnocení
Velmi dobrý produkt, umožňuje udržovat několik jídel v teple pro rychlou a efektivní obsluhu.
Zobrazit původní hodnocení
Žádný komentář.
Ověřeno odborníky po celém světě
více než 16 let
zkušeností v oblasti e-commerce
4.3
hodnocení obchodu na TrustPilot
3 MILIONY
osob si zakoupilo naše produkty