Nůž na kebab - 8500 ot/min

Ať už kebab, gyros nebo šavarma – s elektrickým nožem na kebab dokážete bez námahy krájet grilovaná kuřata, jehněčí, krůtí nebo telecí maso na extra tenké plátky. Vysoce výkonný kráječ na kebab je díky vysoké rychlosti otáček ideální pro dlouhodobé použití v gastronomii a stáncích rychlého občerstvení. Přesně nakrájené plátky vytvářejí základ pro šťavnaté masové speciality a jsou rychle připraveny k dalšímu zpracování. 

Elektrický nůž na gyros odřezává od masa precizně pouze horní, křupavou vrstvu. Výsledek řezání zůstává rovnoměrný, zcela bez ohledu na to, kdo zařízení používá. Tloušťku plátků lze dle potřeby nastavit mezi 0 - 10 mm. S výkonem motoru 250 W a vysokou rychlostí 8 500 ot/min odděluje přístroj čistě i silnější silné plátky od otočného rožně.

Elektrický nůž na kebab vás zaujme svou kompaktní a lehkou konstrukcí Díky ergonomickému tvaru a profilovanému povrchu se rukojeť drží bezpečně a pohodlně v ruce. Ozubený a hladký kruhový nůž o průměru 80 mm každý jsou součástí dodávky – dokonalé pro krájení různých druhů masa. Díky výrobě z ušlechtilé oceli splňují čepele nejpřísnější hygienické směrnice. Ochranný kryt minimalizuje riziko úrazu a přispívá k vyšší bezpečnosti při práci.